英國人分賬

Volupte cocktails, a photo by chowen on Flickr.

跟英國朋友出去分賬的學問，最重要的是注意場合。

早上要出去買咖啡的同事問要順便幫你帶什麼嗎？狀況一：不熟的同事問你，是因為你正好擋在他面前，要禮貌回絕才好；狀況二：認識的同事問，這時要先給他錢，而因為不知道會需要多少錢的狀況下通常都會多給一些，弄到多給的人比多收的人不好意思，我也多是回絕省麻煩。朋友等級的同事，不會介意這種小錢，大家輪流買咖啡。不會輪到唯一女生跑腿，我會把櫃子裡頭的小餅乾拿出來一起分享。

午餐的話，與要好的同事兩三人分賬時通常只是算個大約，有時身上沒夠現金，他們也會很樂意幫你出。反正常一起出去的話，下次才回請就好了。除非是很有良心堅持自己吃的那份貴了一點多付，不然多是總數除以人數；或是一起到櫃台，各自說吃了什麼，多少錢。晚餐也是一樣除以人數的算法。（真只有分賬第一名的荷蘭人會算到更仔細吧）。一張帳單，可以各自刷卡，只要跟侍者說好多少是現金，哪張卡付多少，餐廳會算好，一個個刷卡。無論是多少人，常常都是這樣分帳，餐廳也見怪不怪。

下班後去酒吧喝酒，這時就會有人提議kitty，每人出同數5-10鎊集酒錢，所有的酒費就從這撲滿出。找誠實善良者掌管這筆錢（通常是我）。只喝一杯就走或是只喝無酒精飲料的就會說他們不加入kitty。另種方式是輪流一人買一輪（rounds）給大家：不喝酒的人就會覺得不公平；喝太快馬上又要下一輪的也會讓人覺得不公平。英國人愛面子，不高興不會直說，都會事後碎碎唸；誰誰小氣，誰誰跳過round等等。生日時的規矩又不同，場合很多不認識的陌生人，朋友的朋友等，這時kitty跟rounds都不適合。只有自己周遭幾位朋友輪流擠吧台，主要目的都是要灌醉壽星，為當晚酒買的最少但是最醉的人。

酒吧藝術拿捏還真棘手啊。