Friday, December 26, 2008

火雞三吃


xmas feast with vino
Originally uploaded by chowen
聖誕假期的固定活動每年大同小異:睡覺、看電視DVD影片、打電動、不停的吃正餐跟零食。
小義送的好大一個一公斤的義式聖誕傳統乾果麵包,當甜點沾Custard蛋奶凍;自己多烤一個香噴噴的杏仁蛋糕肥死大家...

24號以上班開始一天,不過當天一點工作心情也無;火雞由已放假的瑪麗去領。
晚餐時間提娜妹提著大包小包出現,聖誕節當天沒有公共交通來住個兩天參與餵食活動。晚上的牛肉片丸子火鍋,開瓶紅酒一起喝還蠻不錯。電視看到爛才去睡。

25號聖誕節,只提過一次小時候的聖誕禮物都是放在枕頭下,今年安也如法泡製塞本自製食譜貼簿;真是可愛的驚喜啊~
午餐前自製煙薰火腿片跟乳酪冷盤(配白酒一號,瑪麗的醫師老闆送的聖誕禮物);去巴黎帶回羊乳酪、brie、義式grana、Stilton(發霉的藍乳酪)、辣椒乳酪;火腿則有煙薰、鹹白油肉片、胡椒粒、米蘭地方火腿;重口味都是適合配酒的。用果醬、淡薄餅乾、白葡萄搭配綜合這些味道。

重頭戲的火雞,烤跟置放時間加起來要兩個小時;配上烤馬鈴薯、水煮菜、藍莓醬跟芥末,別忘了紅酒二號。
剩下的火雞肉已經拿來做火雞三明治跟炒飯(真正的廚餘炒飯:火鍋剩下的丸子、湯麵剩的菜、聖誕節火雞),還有甚麼花樣可以變?

26號新聞播購物人群在百貨公司九點開門時用力擠進門的樣子。幾天悶在家吃喝玩樂,也該要出去透透氣,勇敢的出門去跟sales人潮擠(還不怕死的選牛津街)。英國的東西一直貴翻天,加上經濟壓力,傳統的boxing day sales人人期待;從公車上望下好像東西不要錢一般的瘋狂人群在搜刮著,自己居然什麼也沒有買?

Tuesday, December 23, 2008

蘇活區

傷肝活動好似沒完沒了。
聖誕節將近,很多同事從這週開始請假,辦公室安靜許多。跟幾個比較要好的同事友人硬是被大小胖下班後拉去他們最愛的蘇活區;一波又一波的聖誕派對。越來越不愛去音樂吵雜講話要大吼的場合,大小胖在同志酒吧裡卻如魚得水;一下瞄瞄這個、一下偷望那個,孜孜喳喳的品頭論足。

熱鬧非常的蘇活區,聖誕節的關係更是氣氛high到最高點。上次跟妲姬出去時發掘的法式雞尾酒,好喝到不行:同等量的鳳梨汁、伏特加、法國Chambord黑藍梅蜜酒;與冰一起搖後,盛在倒三角型的雞尾酒杯中;粉橘的神祕紅紫色,光拿在手裡就覺得很高雅。不怎麼會出現在忙碌的蘇活區的酒種(光搖一個雞尾酒就要花多少時間、杯子道具,這些時間拿來多賣些酒快速循環客人還比較實際),在某家酒單上看到,嘗了一口卻是一勁失望;太重的酒味讓人感覺不出黑藍梅的芬芳。

叫安出來是想藉機跟走的,卻被興奮的大胖一下子拉到一邊去敘舊;總不能把安丟在同志酒吧吧?

Sunday, December 14, 2008

聖誕狂歡紀錄


Team lunch
Originally uploaded by chowen
這週馬不停蹄的聖誕活動(應該是傷肝活動吧)終於告一段落啦。

實況紀錄:
10號阿鳥經理組的pub玩拼字
無聊程度跟去年比起沒啥不同。以為pub會提供srabble拼字遊戲出乎意料並沒有,變成玩比手畫腳猜書、電影、戲劇名稱...實在不怎麼會這種,不過每人一輪後就不了了之了。大家散坐著聊天講八卦(就像平時下班後的星期五),好在有活潑的大小胖在場帶動氣氛;不知道誰提說要聊跟聖誕節有關的話題啊...接下來演變成在辯耶穌出生的馬廄裡到底有沒有乾草等等...唉,比起討論伺服器算是有進步吧?

11號部門同歡
沒有出席,前晚雖然知道隔天要上班而很自制的喝兩小杯紅酒。不過實在太晚睡整天精神不濟只想快快下班回家。

12號本組巴黎一日遊
第一班歐洲之星,是要六點半到車站跟其他16個同事碰面。才知道原來前晚的部門同歡大家都沒去(都說巴黎行要早睡)。火車才行駛一個多小時,就有人從包包掏出香檳來傳著喝 > < (應該還是灌咖啡的時間吧??)
三個半小時的車程,一到目的地,我的經理跟她比較要好的另外兩位女經理,互相分配鑲白絨毛帽簷的紅牛仔帽;緞帶繫好在下巴。與辦公室裡的正經八百樣判若兩人啊。
The managers


聖母院附近走過一圈,才去事先訂好的餐廳午餐;說實在的,法國菜的有名,卻沒有在這家小餐廳顯示出來。大家都在抱怨菜太少、太鹹。三道菜各兩種選擇;海鮮濃湯鹹的不得了,主菜鮪魚過熟而乾硬、甜點蘋果派的蘋果與派之間沒有和諧感...
重點在每道菜間的小活動;猜同事小時候的照片(很好猜吧...沒有其他亞洲人了)、交換禮物(secret santa)。
午餐後離回程車程還有一個多小時的自由時間,殺到車站裡的商店買些乳酪,salami煙薰香腸(好像在辦年貨)。

Eurostar @ 7.30am
火車上同事繼續喝酒,坐在身邊的阿美喝到沒拿穩而倒在身上...整理好後以為會說不喝了,結果卻是"趕快趁餐車還沒關去多買一些"...
真的是英國人的喝酒文化啊。比起南歐西班牙、義大利等國家,酒都是拿來佐伴食物或是跟下酒小菜一起;空腹喝酒在英國卻是司空見慣。

Thursday, December 04, 2008

therapy

奇怪的背景,不對勁的主角,迷樣的答案。

[治療]這本書就是整個給人一種哪裡不對勁的感覺。簡單的幾個主角,故事連結卻是快到令人喘不過氣來。
幾章居然看到先偷翻下頁知道接下來到底會不會是意料中。(不乖的讀者)

失蹤了女兒的心理醫師爸爸,四年來生不如死的生活,一直相信女兒還活著的瘋狂不放棄尋找。在去度假散心的小島上遇到美麗的小說家安娜;安娜的嚴重精神分裂症,讓她相信書中的主角都變成真人出現。最近的一本著作是有關生病繼而失蹤的小女孩...

捉摸不定,不按牌理出牌的書;依稀好像懂了些什麼時有如撿到一般高興,結局揭曉時,還是有點被騙的感覺啦!
從德文翻譯過來的小說,聽說在德國排行榜還擊敗達文西密碼呢。

Monday, December 01, 2008

十二月的來臨

一年又接近尾聲;十二月真是個令大家喜憂參半的月份。
公司依照往年會在聖誕節及過年期間關閉一週半,讓大家好好休息。很多外國同事也趁此要回家過節。
憂心的地方是...這是個花費最多的月份啊。
除了聖誕禮物、卡片,聖誕派對也一個個來(通常都在大家還未請假的十二月初到中旬)。各組經理通常會辦一些聚餐活動,目前的情況是:

10號阿鳥經理組的pub玩拼字
[跟去年一樣的地點,希望今年會比去年有趣,一夥人坐在pub裡聊天。無須聖誕節,這是平時就會做的呀。雖然從去年的新工作開始正式離開阿鳥經理的系統建設組,但還是都會受邀參加]

11號部門同歡
[所有高等經理都會出現要跟員工打成一片的派對,大家都知道要露面]

12號本組巴黎一日遊
[這是本組從年初就在計畫的。記得一月第一次參加這組的會議時,看到討論項目中居然有"聖誕08"就在想...不是才剛過完節嗎?這麼快就要計畫下一個會不會太快?
一日遊初版原為整組一起搭同班歐洲之星到巴黎,幾個小時自由活動後才碰面一起午餐;上個月開始已經改版變成同遊巴黎,跟secret santa買禮物送同事...厚,一定要這樣嗎??]

"臺面"的party以外,私底下不同組但互熟識的同事們也在安排要聚聚。要多筆開銷去買商店廣告參加party要穿的小禮服嗎?好在並不用:公家機構只要穿牛仔褲就可以打發啦~