聖誕假期的固定活動每年大同小異：睡覺、看電視DVD影片、打電動、不停的吃正餐跟零食。
小義送的好大一個一公斤的義式聖誕傳統乾果麵包，當甜點沾Custard蛋奶凍；自己多烤一個香噴噴的杏仁蛋糕肥死大家...
24號以上班開始一天，不過當天一點工作心情也無；火雞由已放假的瑪麗去領。
晚餐時間提娜妹提著大包小包出現，聖誕節當天沒有公共交通來住個兩天參與餵食活動。晚上的牛肉片丸子火鍋，開瓶紅酒一起喝還蠻不錯。電視看到爛才去睡。
25號聖誕節，只提過一次小時候的聖誕禮物都是放在枕頭下，今年安也如法泡製塞本自製食譜貼簿；真是可愛的驚喜啊～
午餐前自製煙薰火腿片跟乳酪冷盤（配白酒一號，瑪麗的醫師老闆送的聖誕禮物）；去巴黎帶回羊乳酪、brie、義式grana、Stilton（發霉的藍乳酪）、辣椒乳酪；火腿則有煙薰、鹹白油肉片、胡椒粒、米蘭地方火腿；重口味都是適合配酒的。用果醬、淡薄餅乾、白葡萄搭配綜合這些味道。
重頭戲的火雞，烤跟置放時間加起來要兩個小時；配上烤馬鈴薯、水煮菜、藍莓醬跟芥末，別忘了紅酒二號。
剩下的火雞肉已經拿來做火雞三明治跟炒飯（真正的廚餘炒飯：火鍋剩下的丸子、湯麵剩的菜、聖誕節火雞），還有甚麼花樣可以變？
26號新聞播購物人群在百貨公司九點開門時用力擠進門的樣子。幾天悶在家吃喝玩樂，也該要出去透透氣，勇敢的出門去跟sales人潮擠（還不怕死的選牛津街）。英國的東西一直貴翻天，加上經濟壓力，傳統的boxing day sales人人期待；從公車上望下好像東西不要錢一般的瘋狂人群在搜刮著，自己居然什麼也沒有買？
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