the munchies chorus

開闢新部落格試寫食評。
起先看過其他出版的餐飲評論做參考，可惜只有辦法一次專心一樣，看得到食物就注意不到其他餐廳設備、服務等等唉，還沒辦法兼顧到整個。真注意到了就是食物不夠美味啦，嘿。
慢慢進步中～

週年紀念

orchid
Originally uploaded by chowen

與安的四週年紀念日，今年自己想弄些沒煮過的料理來個驚喜晚餐（成功就是喜，沒成功就是驚了），安排在兩人都有空的週末，把愛問東問西的安蒙在鼓裡。
先從甜點豆蔻蛋糕做起；豆蔻磨成粉狀、加上酵母乳跟麵粉（從來沒做過的東西，認不出黏麵糊是不是應該濕濕的），挖進蛋糕杯入烤箱。
等蛋糕時，另一鍋炒洋蔥後放進扁豆、辣椒、肉桂入味，加水煮軟後才浸切塊的馬鈴薯、茄子，擠檸檬汁。再來的主菜雞肉跟大蒜炒好後，加入碎腰果、咖哩粉、薑黃、肉豆蔻跟一大把香菜，半熟後才拌厚奶油跟些許椰奶下去熬。
一切就緒，趕快整理房間；鋪好乾淨桌布，放上刀叉、酒杯；過年時剩的一瓶香檳正好拿出來喝，嘿嘿。
香檳旁擺安在情人節帶來小蝴蝶蘭盆栽。
粉嫩的小花，香味清淡至極，還有好幾朵含苞待放。支幹處一隻小蜻蜓固定著；平時很粗心的安在這種小細節卻很注意。
安一盤接一盤說好吃極了；浪漫家中燭光晚餐很成功。

恭喜新年好

lion taming
Originally uploaded by chowen

幾次的遊行都因為晚起錯過，今年就在想一定要參與市政府安排的這些活動來點氣氛。
安一早morning call，到達查令十字站時，人群已經乖乖的排在遊行路線兩旁。找到安後不久，我們身後一下子又多了兩層人潮，同一方向引領而望。
遊行當然都是中國的機構、公會、社團等招集的，有些是贊助商；每團舉著高高的牌子，上面印祝賀語跟機構名。除了幾團彩帶舞、舞龍舞獅很活潑以外，其他大部分都是穿著傳統服裝、或手拿春聯，邊揮手微笑；幾個跟同行隊友聊天起來，幾個在打呵欠。安問要不要跟穿古裝的人合照...這可是從小看到大的東西（跟從小就怕的...漆著笑臉的面具，詭異的對著你揮手），熟悉的很，我才不是觀光客咧。

遊行很快就結束了（大約20-30分鐘，跟等的時間差不多），繞經trafalgar square往中國城方向前進（去年所有餐廳人滿為患，今年就懂要訂位）；幾個賣掛飾、小鼓的小攤子也可怕的擠著要買東西的觀光客，我們很刻意的走小攤子後面避開主要人潮。所有物品要價荒謬（黏在兩根牙籤上的紙龍漲價了要二磅、簽條餅乾一大包一磅不到居然賣三個一磅），買的人還是不少，難怪也有人自己拉個紙箱子在一旁叫賣趁此撈一筆。

跟去年一樣，Trafalgar square的節目接擴音器到Leicester square中國城附近。先是市長致詞（跟去年的演講稿大同小異）、中國代表等，不外乎介紹中國，跟經濟多麼強大、社會多麼進步等。跟安說這根本是做行銷的大好機會、用力做政治宣傳的活動（今年的還多加奧運）。
鞭炮也就沒再去看。倒是跟小瑪麗、小義、提娜妹在火鍋店讓大家很難得的一起圍爐。明年看是不是能在台灣過啦！

大英新年

year of the rat
Originally uploaded by chowen

新年的特別活動都排在同個週末。
大英博物館裡的名圓屋頂下，架上的臨時舞台皮影戲正在上演；一旁小小桌子聚集紙燈籠勞作、遠一點詢問處旁，則是毛筆習作。桌上擺著一張張印著十二生肖的表讓小朋友描。一起去的朋友小白居然跟小朋友搶毛筆當場現自己的毛筆字，一邊幫小孩子寫字畫圖（畫有點卡通的熊貓...呃，不習慣看山水鳥圖以外的毛筆畫...）的先生都誇說不錯。連一旁的老外也都膛目結舌怎麼一個小姐隨便揮字都可以寫這麼好。
說小白跟小朋友亂搶，自己還不是去央那位先生寫個字，要給同屬蛇的安，只不過...這字真有點得來不易啊，
阿雪: 請幫我寫個蛇字
毛筆先生: 啥麼？
阿雪:（心裡滴咕聽不懂嗎）蛇，蛇
毛筆先生: 啥？啥麼？
（然後突然冒出英文）What's that？
阿雪: snake（>"< 還要用英文..不會吧）
毛筆先生: 喔～～～～～～（超捲舌發音）蛇呀～～～～
阿雪: ......

小心翼翼把蛇捲好，接下來便去找遍佈在大英博物館裡的十二個生肖牌子。每個生肖在不同時間裡都有專人解說，會合點樓上樓下不一，由於時間不好控制，就只找幾個拍照。馬的牌就在人頭馬雕像廳（還真好用）、蛇就在蛇像區，其他的也依照圖啊還是什麼有關連的在不同的展示廳。穿過大大小小的玻璃展室、雕像、古銅幣、石雕、武器，走經埃及文明、英國、亞洲文化區，知識製造的迷宮，別有一番樂趣。

錢鼠咬錢進家門， 富貴好運引進門

過年時還是要上班，水餃材料每天一點一點準備。
煎條魚，安跟瑪麗一旁包水餃，多加個湯，就簡單圍爐啦。沒有像去年一樣大掃除，忙碌著照樣去上班，連新衣都沒有去採購。
今天上班時帶了一些花生糖跟冬瓜糖去公司請同事；fortune cookie很受歡迎，雖然要一再解釋台灣沒有那種東西（簽條餅乾）。
週末才跟朋友出去午餐過年啦。

祝大家新年快樂

power plate

真不敢相信有個比地獄瑜珈更可怕的運動。妲姬在她公司附近發現的，後來變成一週去一次的常客。會這麼入迷，跟潔美都很好奇倒底power plate是什麼東東，反正第一次“試用“免費，就約好妲姬下班後碰面。
一堂20分鐘，索費20英鎊（這....等於一分鐘一磅的高級活動）。小韻律房間裡，五台低低的Power plate震動健身器面著鏡子牆排成一排。機器強烈振動，半蹲在上面邊要平衡（站不穩被震下是很有可能的事）邊舒展肢體；一旁精神很好的教練級的老師一直算還有幾秒還有幾秒。還用韻律球用膝蓋內的肌肉夾緊放鬆、夾緊放鬆...還有上半身扶著機器做伏地挺身、之後交替下半身（大腿以下）放在機器上的伏地挺身。衛報報導說power plate十分鐘等於健身房60分鐘的運動量（當然是只指肌肉狀態，這不是流汗的運動、心跳也不會因此加速）。這麼貴，當然是不再回去啦。老實講覺得肌肉被震成這樣是很不正常的，還是正規正舉的運動比較好吧。