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同事聖誕同歡 |
聖誕節最忙碌的前一週,在每天應酬中匆匆過去。週一在溫伶相聚
今年公司的聖誕趴在蘇活區的
Balans舉辦。
去年一起同歡的組員已確定會被裁員,沒人有心情歡度聖誕,於是自己一群好友,訂了餐廳吃烤火雞。
晚餐前先去小酌一杯;都是相識的朋友,無須考慮
座位戰術。不過還是不小心坐在惡作劇專家羅彬旁,整晚一直把他不要吃的紅蘿蔔跟小甘藍趁我不注意時堆到盤中。聖誕道地的菜色:前菜煙熏魚、主菜火雞跟配菜(稱為trimmings)、跟水果奶油甜點。
Trimmings也講究,道地的聖誕節配菜為:小甘藍(Brussels sprouts)、水煮紅蘿蔔、stuffing(塞在火雞裡的餡料,主原料為洋蔥、麵包、香料等)、鵝油烤馬鈴薯(超香)、pigs in blanket(直譯「毯子中的豬仔」,是培根毯捲著小香腸的點心)。這樣菜色,要35鎊,相較
去年,算是貴些。餐中喝酒的也多,結賬時賬單拿來,自己誠實打勾付帳。
今年的Secret Santa要與「閃耀」有關,我想半天包了假鑽手鐲,希望是女同事抽到;自己得到巧克力,原來是大胖沒事先準備好臨時亂挑的。
酒足飯飽,餐廳聖誕音樂聲中一起準備過節。