Sunday, March 24, 2013

Sunday Roast

Sunday roast @ the black lion
很久前寫過sunday roast,是週日才有的傳統英式午餐。在傳統酒吧也只週日才會出現在menu上,當然有些觀光區的酒吧週末兩天都會提供。

幾天前就一直想著要吃,週末一到就去找。網路上找到與家同在西區的黑獅The Black Lion,口碑不錯,開車只要十分鐘。好在出門前想到訂位(既然網路這樣大力介紹,應該會很多人),果真滿位,我們塞在爐火前兩個單人沙發座(一旁同時進來沒訂位的要等一個小時),雖然桌子高度與沙發間有點彆扭,但在屋外飄雪之際可以窩在爐火前取暖,感覺也是蠻溫馨。

我們一個點烤莎朗牛、一個烤玉米雞;莎朗部位切成相當厚度的肉片,烤到剛好的香嫩嚼勁,淋上不可缺的醬汁,搭上yorkshire pudding(麵粉烤成的一種麵包)、水煮蘿蔔、青豆、捲心菜,烤馬鈴薯、parsnip(看起來像是白蘿蔔的根莖食物,但吃起來有馬鈴薯那種綿綿感覺);味道都很新鮮美味,吃的開心滿意極了。吃多家的Sunday roast,都有美中不足之處;像些pub很愛創新,會把本該是切成薄片的肉變成牛排,或把烤馬鈴薯、水煮蘿蔔搗成泥,不然就是酒吧本身沒氣氛,或是肉的部位不好太乾難吞。

黑獅酒吧無論裝潢、服務跟食物品質面面俱到,還不時有侍者來添加爐火的木柴。整家pub充滿週末午餐的小家庭,空氣中食物香味、耳邊燒柴劈啪響、狗叫聲、小孩子玩樂笑聲,坐落在Hammersmith河岸邊,吃飽喝足還可以沿著泰吾士河散散步呢。

The Black Lion
地點:W6 9TJ
價位:£14.90(一份燒烤NT$670)

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