Monday, July 18, 2011

Cornwall

Bude, Cornwall by chowen
Bude, Cornwall, a photo by chowen on Flickr.
Cornwall是位於英格蘭西南部一郡,離海岸很近,從倫敦開車要四、五個小時。
安的朋友的結婚喜酒,就在家鄉的農場上舉行。與其他朋友一起租了農舍。天氣晴朗,當時卻因為溫普頓而待在室內看比賽。

Cornwall名產pasty,半圓形厚皮餡餅,包著牛肉、馬鈴薯及洋蔥。由來據說是早期礦工的便當,無須刀叉可吃到的一餐的營養。圓弧處方便手抓,髒手便不用摸觸到食物。英國其實也有各地方言,Cornwall本身也有自己的語言Cornish。Cornwall隔壁鄰居Devon,名產則是英式下午茶(果醬、凝脂奶油、司康餅)。兩區雖然緊鄰,卻很瞧不起對方。連鋪路都只鋪到自己這邊的邊界就不管了。小鎮也被取笑Cornwall人不是英國人。這麼偏僻的地方,想當然完全沒有白人以外的有色人種。

幾項當地名產都時常出現在菜單裡。尤其是凝脂奶油口味的冰淇淋,啊......

喜酒當天,農場上搭起白帳篷,一桌桌圓桌編號,還很費心的租了充氣城堡給小孩子們玩。大家站著聊天,侍者邊用托盤送上開胃小點心。站在陽光下邊喝小酒。直到晚餐時間到了,才一一找編號位置入座。餐點為西式義大利麵、烤魚、奶油燉雞等,自助餐式自己拿盤子去排隊,侍者才把菜放到盤上。新人在百貨公司註冊禮單,上網買禮物,會直接送到新人家,也就沒包紅包了。若是包紅包,看交情,大多包五十鎊左右的禮卷。

因為是白天的場合,天氣又熱,穿無袖洋裝跟披肩,農場雖然鋪了尼龍布,還是穿平底鞋好走凹凸不平的地面。短短三天的行程,說度假好像也不是。

推薦兩房一廳及兩間衛浴設備的農舍Old Stable
四天四人收費(週五~週一)470英鎊

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