Thursday, July 08, 2010

麵包麵包...

薩耳斯堡處處都是廣場,在外整天時吃就靠這些廣場上的市集。
歐洲麵包種類的繁多真的是比英國選擇太多太多,更糟的是每樣都好好吃。有名的Pretzel(還是德文Bretzel)捲麵包更是不能錯過。市集上的種類很多:鹹口味的、各種種子的、甜口味類的、還有甜圈圈樣式跟沾巧克力。這都是高澱粉的食物啊。

市場也賣香腸,也還分很多種類,包括夾乳酪的。我們指指隔壁先生點的,吃地方人口味...

穿過教堂後的墓園(又是真善美景點),找到一家藏在地窖的麵包坊。已經不記得名字了,只做三種麵包,用他們特殊烤箱烘烤。試了甜奶油圓麵包、扁型芳草麵包,沒吃到的是如足球般大的麥香麵包,看起來很不錯,不過我們行李裝它不下,又不想在奧地利變癡肥,只好作罷。

因為迷路而經過賣生肉也賣熟肉的肉店,吃到最好吃的炸肉團...而第一天午餐在酒吧品嘗到的炸豬排也是很難忘的。

又是炸物又是澱粉,怎麼就不覺得奧地利人很胖啊

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