夏日的涼茶

fish cakes & ice tea
Originally uploaded by chowen

冬天很長的英國，大熱天已是非常難得，能在週末時遇到高溫外出享受陽光，更是可遇不可求。
昨天提著沙拉、煙薰肉、餅乾、飲料與安到步行約20多分鐘的攝政公園（上次跑步比賽同個地點）小野餐。邊讀著報紙直到徐徐晚風帶來涼意了才離開。

今日則與阿娟計畫外的到海德公園散步。兩個公園都爆滿人，男生打赤膊，女生則只穿比基尼做日光浴。處處是笑聲、玩飛盤的、野餐，冰淇淋店大排長龍，我們居然幸運的買到倒數第二碗冰。

兩天來自製不少冰茶。昨天是冰鎮紅茶、今天是蜂蜜綠茶，明天的決名茶還在冷卻中，打算帶到地下室去喝。先煮茶，泡蜂蜜，冷卻後才放到冰箱。還是斯里蘭卡的錫蘭茶最香濃，泡久也不澀，反而更濃郁香醇。