福虎生風來進寶

NYE dinner
Originally uploaded by chowen

今年的年夜飯與安兩人，不比去年瑪麗在時的圍爐熱鬧。
雖然就像平時兩人在晚餐，過年嘛，總是不一樣的節日，還是花點心思想菜色：

• 蒜容烤雞（買現成的）：起家（事實上英國找不到有頭的雞...）
• 清蒸鱸魚：年年有餘（跟去年一樣的鱸魚，今年在有魚攤的超市買到有頭有尾的全魚，很長的幾乎要跑出電鍋外；刻意叮嚀安要留一些啊...）
• 奶油烤白菜：（這個有象徵嗎）
• 菜頭湯一爐：好彩頭（嗯...普普不怎麼需要技術的湯）
• 水餃六顆（太多食物啦，用現成的冷凍水餃吃個象徵）：金元寶
• 五穀米：年夜飯
• 紅豆紫米芋頭湯：吃甜甜好過年（偷吃步料理法...自煮一鍋紅豆，才加入一罐很甜的現成粥品）
• 鳳梨：旺來飯後水果（安沾辣椒粉）

兩個人吃的這樣豐盛，想當然的剩菜一堆；也好，明天就不用開伙囉。