第一名的下午茶

Juri's
Originally uploaded by chowen

假期期間，與阿湯阿娟一同到遠一點的地方出遊。
安無意間在網路上看到，在不知怎麼正確發音的可愛Winchcombe小鎮裡，藏著一家2008年全英國第一名的上野茶室；日本人家庭式經營的茶室，藍帶學院畢業的女兒廚師負責烘培，爸爸媽媽在店裡來來去去招呼點菜。

我們事先預定下午茶；很傳統的架子：底層手切三明治（跟自製夾心：煙薰鮭魚、美奶滋蛋、肉片等），上層放烤英式酥餅Scone。有第三層的話便擺蛋糕。酥餅溫熱著，裹上奶油果醬；實在是很肥人的東西。大家都點不一樣的蛋糕，阿湯摩卡蛋糕、阿娟草莓蛋糕、安的蘿蔔蛋糕，覺得我的薑味橘子蛋糕最美味，裡面還有一塊塊的橘皮，甜酸味很令人上癮。

第一名的茶室呼應第一名瘦身新年新希望。